Resep Roti Goreng Isi Daging. Saat belanja di supermaket dekat rumah dan melewati gerai daging.... ada diskon! Hehehe.... emak2 selalu tertarik dengan diskon. Ya... daging giling sedang diskon. Putar otak sebentar... yups, idenya ingin membuat roti goreng isi daging. Tinggal beli daging, tepung terigu protein tinggi, ragi instant dan margarin. (wah...ini namanya beli seluruh bahan yang dibutuhkan. Mungkin efek udah lama gak bikin kue).
Segera kita mulai aja yuks, resep adonan kulit yang saya buat merupakan 1/3 bagian resep dari majalah judulnya resep roti kumbu pisang yang saya modif dikit agar tidak terlalu manis. Oiya, untuk isian kali ini saya memakai daging giling. Bisa aja diganti sosis, keju atau coklat. Sesuka kita aja. Hehehehe
Bahan isian :
100 gram daging giling sapi
2 siung Bawang putih
3 butir Bawang merah
2 buah tomat segar
Air
Garam
1/2 sdt Gula pasir
1/2 sdt Merica halus
2 sdm Saus tiram
1 sdm Kecap asin
3 sdm Kecap manis