Resep Es Kopyor

Es kopyor itu seger banget. Dan ternyata cara buatnya juga tidak sulit. Simpel dan mudah.

Yuk, dilihat bahan-bahannya:

Bahan:

1 buah kelapa kopyor (dipecah dan dikerok isinya)

1 buah kelapa muda (ambil airnya saja)

es batu

sirup cocopandan

Cara membuat:

1. Campur kelapa kopyor dan air kelapa muda dalam satu gelas

2. Beri sirup sesuai selera dan tuang es batu diatasnya

3. Minuman siap dihidangkan

Rasanya memang agak berasa ada minuman bersoda tetapi itu memang rasa khas dari kelapa kopyor. Oh ya harga kelapa kopyor ini ternyata lumayan mahal, sekitar 15 ribu rupiah. Tapi dari satu kelapa kopyor dan air kelapa muda di atas bisa menghasilkan 2 gelas lho, yang mana satu gelasnya bisa dihargai 30 ribu rupiah deh kalo di warung makan.