Siapa sih yang gak suka dengan ayam bakar? So pasti banyak yang suka. Banyak sekali resep ayam bakar yang sudah diciptakan. Nah…. Ada satu yang paling saya suka. Yaitu ayam bakar terasi ala Pak Suami (hasil dari mencoba-coba resep sendiri.) Tapi jadi resep favorit saya nih. Praktis dan gak bikin ribet. Buktinya walaupun bangun kesiangan, tetep bisa masak ayam bakar ini.
Bicara tentang kesiangan, sebagai wanita yang bekerja di luar rumah dan harus memasak demi pengiritan anggaran rumah tangga, tentu saja gak mungkin bila tiap pagi harus ke tukang sayur. J
Jadi belanjanya seminggu sekali termasuk stok untuk daging ayam. Agar lebih praktis dan terjamin kesegaran stok ayam di freezer, saya pilih ayam potong So Good. Sudah bersih dan sudah dipotong. Tinggal masukkan freezer dan beres sudah. (emak yang gak mau ribet) hehehee.

