Suatu pagi nan sibuk, maksud hati ingin memasak sayur bayam bening. Saat sudah mencuci bayam dan mengiris halus bawang merah, ooo..... ada satu yang tidak ada di dapur. Temu Kunci. ya temu kunci belum saya temukan di tempat bumbu.
Dan... akhirnya rencana harus dirubah! Akhirnya diputuskan untuk memasak oseng oseng bayam alias tumis bayam. Eeeeh... enak juga loh....
Yuk kita sama-sama mengintip resepnya.
Bahan-bahan:
1 ikat bayam, siangi, cuci bersih. Tiriskan
3 butir bawar merah, iris tipis
1/5 gelas air putih
merica bubuk secukupnya
garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, masukkan irisan bawang merah. Aduk hingga harum.
- Masukkan daun bayam dan 1/5 gelas air. Masukkan garam, merica dan gula pasir.
- Tutup wajan hingga kira2 bayam layu. Segera matikan api.
- Oseng oseng bayam siap dihidangkan
Aku belum pernah oseng bayam mbaaa... Boleh dicoba nih yaa ☺️
ReplyDeleteYummy... udah lama nih ga makan oseng bayam.
ReplyDeleteWiih ada blog masak baru. Kereeen.
ReplyDeletebisa jadi menu masakan besok ini:D
ReplyDeleteaku belum pernah mencoba nich, palingan ya gitu bayam yang dibikin bening gitu y
ReplyDeleteAnak-anakku suka dengan bayam yang dioseng gini. Jadi nggak bosen di bening terus :)
ReplyDeletewahhhh bayammm ak ga terlalu suka, tappi enak juga kalo di oseng gitu
ReplyDeleteBaru sempat mampir mbak ...
ReplyDeletekeren sekali mbak visual blog x
I like it
:)
Aku suka segala jenis bayam,
ReplyDeleteTapi aku belum pernah makan bayam oseng.
kalau berkenan tolong kirimkan makananya ke kostan aku ya muehe