Resep Setup Pisang. Masih dalam rangka menghabiskan oleh2 dari ibu. Pisang kepok. Kepikiran buat kolak pisang, tapi di kulkas cuma ada gula jawa dan kayu manis. Rencana berubah menjadi setup pisang. Akhirnya ke depan rumah ambil daun pandan.
Bahan:Pisang kepok yang sudah masak.
Kayu manis
Daun pandan
Jahe, keprek.
Air
Cara membuat:Didihkan air bersama pandan, jahe dan gula jawa.
Rebus hingga mendidih dan aroma rempah tercium.
Masukkan pisang kepok yang sudah dipotong potong.
Rebus terus hingga pisang masak.
Dan aroma pisang tercium.Incipin.
Bila kurang manis, tambahkan gula pasir.
Siap untuk dihidangkan.
(Maaf, fotonya langsung dari panci. Belum sempat di hidangkan dalam gelas, udah keburu habis. Hiks hikss)
waaahhh asiiiik punya resep pisang baru lagi! kalo ga pake daun pandan ngaruh ya mak? di sini ga ada daun pandan, aku jg ga bawa dari jkt :(
ReplyDeleteaku bukmak juga nih resepnya :D