Resep Badak Sambel. Badak sambel adalah makanan wajib waktu masih sekolah di SMA N 3 Semarang. Jangan ditanya kapan ya, udah lamaaaa banget wkwkwk. Ketahuan deh kalau udah tuir *cepet-cepet ambil kaca. Badak adalah sejenis gorengan, biasa disebut bakwan sayur. Bakwan sayur ini membuatnya mudah dan cepat. Nah, kalau badak sambel, bakwan sayur yang ditambahi sambel kacang.
Bahan sambel kacang:4 sdm kacang goreng
2 buah cabe
1 siung bawang putih
air secukupnya
garam secukupnya
gula jawa secukupnya
Cara membuat:
1. Sambel kacang
- haluskan bawang putih, cabe, dan kacang goreng. tambahkan gula jawa, garam dan sedikit air.
2. Badak sambel
- potong-potong badak goreng/bakwan sayur. tempatkan di piring/mangkok. beri 2 sendok makan sambel kacang. diatasnya bisa ditaburi bawang goreng dan seledri.
Gampang kan badak sambel ini? Makanan jadul yang ngengenin nih :)
No comments:
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungan dan komentarnya ^_^